ABOUT
福岡県産の小麦の香りを生かしたおやつを焼く
焼き菓子専門店です
おやつに使用する主な食材(小麦、野菜、卵)は、
信頼する生産者さんから直接仕入れています。
福岡県産「チクゴイズミ」の小麦
滋味深い香りと味わいを楽しめる福岡県産の小麦を使用しています。
福岡 築上鶏卵の放し飼い卵「かぐやひめ」
放し飼いでストレス無く育った鶏が産む卵です。健康な鶏を育てる飼育方法を推奨されています。
新鮮な有機野菜や果物
なるべく地元の新鮮な野菜や有機の果物など生産者さんがわかる安心な食材を選んでいます。
富永製油の菜種油
長崎、佐賀県産菜種を原料に、昔ながらの圧搾法
によってじっくりと搾ってつくられています。
黄金色でとろみがあり香ばしさがあります。